Wie isst man das?
Immer mal wieder stellt man sich diese Frage und die Antworten gibt es hier.
Ich zeige euch Tipps und Tricks, um stilvoll und souverän zu genießen.
Keine Angst mehr vor Austern, Garnelen oder Artischocken. Schaut euch einfach die Clips an und kulinarische Herausforderungen werden zum Kinderspiel.
…und wer noch mehr über Genuss und Stilvolles erfahren möchte, der klickt auf meinen Blog.
Eure Petra
In Petra's Gourmetschule
Gewusst wie!
Mit dem richtigen Knowhow geht’s ganz einfach!
- Gambas pulen ohne schmierige Finger
- Fisch von Gräten befreien
- Die richtige Reihenfolge beim Weingenuss
- Spaghetti ganz ohne Löffel
- Arischocken genießen
und, und, und…
Über mich
Ich bin ein echtes Südtiroler Gastronomiekind. Gastfreundschaft und die Liebe zu gutem Essen und Trinken haben mich seit Kindertagen begleitet.
Meine berufliche Laufbahn führte mich durch Luxushotels und Sternerestaurants und der Genuss hatte für mich immer höchste Priorität.
Seit 2002 lebe ich diese Leidenschaft in meiner Gourmetschule mit Lebensart, Stilgefühl, Tischkultur und Genusskunst.